C’est le dernier mardi du mois et l’obscurité gagne du terrain. Pour se préparer à courir complètement dans le noir pendant les entraînements on vous convie, comme d’habitude, à la buvette du stade après l’entraînement.

Pour cette période, Nathalie nous propose un vrai plat d’hiver, un hochepot (hutsepot en néerlandais). Le hochepot est un pot-au-feu avec des légumes, saucisses et du lard, dont les origines remontent au Moyen Âge et ses premières recettes sont contenues dans le Manuscrit de Sion, le plus ancien traité de cuisine en langue française rédigé vers 1300.

A vos papilles!

Réservation obligatoire avant lundi 21h

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